用手語表示“歡迎”。
一杯拿鐵,上面漂浮著用牛奶拉花做出來的愛心,讓人一看就覺得十分精美又有品位。剛入口感覺苦苦的,但在舌尖上稍微停留一會兒,就能發現一種特別的味道——回甘。
6月12日,記者走進位于西安市蓮湖區市民中心的“無聲”咖啡館,發現這里不但可以安靜地喝咖啡,還能翻翻書小憩一會兒,讓咖啡的醇香與書籍的墨香在以公益為主的蓮書館飄散。
“為關愛我的人做一杯咖啡,能有一家自己的咖啡店,我就知足了。”25歲的聽障咖啡師慧茹,用手寫板向記者表示。在這家“無聲”咖啡館,店里兩名固定員工都是聽障人士,慧茹就是里面技術最好的一位。2019年,她在蓮湖區殘疾人創業孵化中心參加培訓后來到這里工作,目前已有5年的咖啡師工作經驗,一杯咖啡她只要嘗一口便可輕松分辨出種類和配方比例,她制作的咖啡也頗受顧客好評。
“我是去年發現這個地方的,從那以后幾乎每周都會來一次。在這里安靜地看看書,喝杯咖啡,感覺挺好的。在這里,‘無聲’的咖啡傳遞‘有聲’的愛!”在附近居住的張老師說。
該店負責人楊女士表示,目前“無聲”咖啡館在蓮湖區有兩家店。主要是解決聽障和心智障礙人員就業問題,同時為他們提供職業體驗、職業教育和職業實訓實習。從2023年開始,解決聽障咖啡師和心智障礙服務員就業15人,累計為92人提供職業體驗服務。
本報記者 劉強 攝影報道
責任編輯:陳青
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