陜西人把“吃面”叫“咥面”，聽起來非常實在。我是陜西人，就愛吃面。一天不吃面，心里就發慌；兩天不吃面，干啥沒精神，三天不吃面，見誰都想揍。話雖有些夸張，但至少說明我對面食的喜愛。

為了吃碗面，有時也弄出煩心事來。

2017年，我和徐州的幾個朋友在西寧湟中安裝設備，早上饅頭大米稀飯，中午下午全是米飯，伙食很好，一頓幾個菜，頓頓有肉，這對于我這個一頓不吃面就難受的人來說，卻是受罪。一天兩天能扛住，時間長了，就成一種懲罰。

一日，坐車到鎮上采購蔬菜和雞魚（工地離鎮8公里），恰好碰上小店里有賣面條的，喜出望外，買了二斤。做飯的許師傅告訴我：“中午吃土豆燉雞塊，你不吃肉，給你炒兩個素菜。”我跟徐師傅說：“你們吃你們的，我吃油潑面。”徐師傅一聽就笑了：“油潑面有啥吃的？”

等大家吃完飯，鍋騰出來，我開始忙活。沒一會兒，一大碗油潑面就做好了，香噴噴的味道在廚房中彌漫。剛準備端到院子去，經理進來：“王工，做啥飯呢，這樣香。”

“陜西油潑面。”“讓我嘗嘗。”說完，他就拿起筷子，挑起面條就往嘴里塞。

“這么香？”經理像發現了新大陸，大呼小叫：“老王、小郭，快來嘗嘗王工的油潑面。”話音剛落，從隔壁房間過來了三個膀大腰圓的小伙子，一人一口，幾分鐘就掃光了�？吹梦倚奶�，又不好發作，氣鼓鼓在心里罵這幫如狼似虎的家伙。好在面條買得多，等他們吃完去休息，我燒水給自己重新做。

說起吃面，又想起一件事來。朋友在布袋中裝了3萬元，準備給孩子辦事。從西安坐大巴到商洛，一路顛簸，早已饑腸轆轆，放下行李，先找飯館解決肚子問題。

離賓館不遠處有家褲帶面館，飯館不大，門庭若市。我們吃飽喝足后，臉上掛著滿意的笑容離去。到了賓館，發現手里的布袋不見了。難道是剛吃飯時，布袋丟在飯館了？和朋友急忙去飯館尋找，老板見我們進來，滿臉堆笑地說：“布袋丟不了，只要在這吃飯的顧客，丟了東西，我都會收起來放到柜臺里。”謝天謝地，我感激地看著老板，長舒了一口氣。

為了咥碗香噴噴的褲帶面，差點誤了大事。如果沒了3萬元，事情怎么辦？我不敢想下去。

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